¿QUÉ ESPIRULINA COMPRAR? UNA GUÍA PARA UNA ELECCIÓN INTELIGENTE
Sep 14, 2023
En un mercado saturado de marcas y opciones de Spirulina a diferentes precios, puede ser una tarea abrumadora saber cuál es la elección adecuada. Hoy, en este artículo de una serie informativa, vamos a resaltar un aspecto esencial al tomar esta decisión: el empaque.
La Importancia del Empaque:
Dicen que "los ojos son la ventana del alma", y en el mundo de la Spirulina, los ojos juegan un papel crucial en la elección de un producto de calidad. La próxima vez que estén contemplando una posible compra, fíjense en el empaque. ¿Por qué es tan importante? Aquí la explicación.
En la foto que acompaña este artículo, pueden observar cómo dos envases de Spirucrunchies, obtenidos de la misma cosecha, han experimentado un cambio sorprendente en el color en solo un mes. El envase de plástico verde oscuro (nuestro pomo inicial) ha evolucionado a un verde azulado claro (el pomo de vidrio). Pero, ¿qué causa este cambio drástico?
La Culpa es de la Oxidación:
La respuesta está en la oxidación. El envase de vidrio permite que los rayos del sol penetren gradualmente y destruyan el valor nutricional de la Spirulina. Incluso si ambos envases se guardaron en lugares oscuros, no fue suficiente para detener este proceso. La oxidación es el enemigo número uno, ya que no solo afecta el color sino que también descompone proteínas, vitaminas y minerales esenciales.
Pero eso no es todo, la oxidación es también la principal culpable del desagradable mal olor que puede experimentar al abrir un envase de Spirulina. La esencia y la potencia de este superalimento se desvanecen a medida que el oxígeno penetra en el envase, y esto puede afectar negativamente su experiencia de consumo.
Esperamos que este artículo les haya proporcionado una valiosa lección sobre la importancia del empaque al comprar Spirulina, y, de hecho, esta lección es aplicable a todos los productos. Siempre buscamos la transparencia en nuestra búsqueda de un estilo de vida más saludable, pero recuerden la advertencia clave: ¡Cuidado con los envases transparentes!